47 rue du Montparnasse, Paris, France, 75014

Toricho fait un peu tache dans cette rue presque entièrement occupée par des crèperies. Bien que la déco commence à fatiguer la qualité est toujours là et le service, entièrement japonais, est adorable. Pour un repas rapide, avant une séance de cinéma, p ...

27, boulevard des Italiens, Paris, France, 75002

S'il vous prend une fringale de sushis alors que, comme Yves Montand, vous flânez sur les grands boulevards : pas d'hésitation, c'est chez Edokko qu'il faut aller. Pas pour le décor qui fait un peu « cafe't » ni pour le tapis roulant de sushi, tout petit ...

20, rue Gramme, Paris, France, 75015

On est tout surpris, si l'on passe par hasard dans cette rue banale du XVe, de trouver un « vrai » japonais tenu par un charmant couple de Nippons qui n'ont visiblement pas craint de s'aventurer hors du Little Tokyo de la rue Sainte-Anne. On ne s'attarder ...

61 quai de Grenelle, Paris, France, 75015

Ouvert au début des années 80 au cœur de l'hôtel Nikko (aujourd'huiNovotel) le Benkay est longtemps resté le seul restaurant japonais de luxede la capitale et l'un des tout premiers teppanyaki en dehors du Japon. Fort de ses trois chefs japonais (et d'un ...

44, rue Saint-Ferdinand, Paris, France, 75017

La façade en bois du bistro typiquement français qui occupait les lieuxavant Kifune a été conservée telle quelle et, en dehors du bar à sushi,l'intérieur de la salle a été relativement peu japonisé. On est pourtant icidans l'un des restaurants les plus au ...

38 av. Edouard-Vaillant, Boulogne-Billancourt, France, 92100

Bien loin du quartier japonais de Paris, perdu au milieu des restaurants de routiers et des faux japonais qui pullulent en banlieue, Sanki est une perle qui se mérite ! Car, à moins d'habiter les environs, il faut vraiment être au parfum pour atterrir dan ...

8, rue de l'Echelle, Paris, France, 75001

C'est l'une de nos adresses favorites à Paris. Zen Ogata, qui a ouvert le restaurant en 2005, a réussi à allier ici excellente cuisine, décor épuré (sans être prétentieux) et surtout, prix ultra-raisonnables. A midi, le chef Aiba propose, outre les menus ...

5 rue Guillaume Bertrand, Paris, France, 75011

Autrefois installé à la Madeleine, Naoki a rouvert ses portes en 2005 non loin d'Oberkampf et de ses restaurants ultra-branchés. Pour ne pas effrayer les habitués des menus brochettes-sushis, Naoki propose quelques formules classiques (11 à 36 euros au dé ...

9, rue du Mont-Thabor, Paris, France, 75008

L'ouverture de Kinugawa, en 1984, par deux anciens du Benkay, a marquéune date dans l'histoire de la gastronomie japonaise à Paris. Rapidement,sous la houlette de son chef, Kyoichi Kinugawa, le restaurant qui est alorsle seul à servir du kaiseki se classe ...

37 bis rue Rouelle, Paris, France, 75015

C'est en 1998 que Tagawa a ouvert ses portes dans une petite rue duXVe arrondissement à deux pas de la Seine et du Novotel (ex Nikko).Tout ici est japonais : le décor, d'abord, délicieusement désuet, qui faitpenser aux restaurants occidentaux… de Tokyo av ...

54, rue du Docteur Finlay, Paris, France, 75015

Restaurant authentiquement japonais, Taki fait un peu figure d’exception dans ce quartier majoritairement coréen. Les clients sont essentiellement des habitués à qui le patron serre chaleureusement la main avant de leur servir leur plat habituel. Il sembl ...

42 rue Sainte-Anne, Paris, France, 75002

Un restaurant qui, vu de l'extérieur, fait presque club privé avec sa façade de bois clair et les jolies porcelaines éclairées par des guirlandes lumineuses dans la vitrine. Pourtant, une fois entré, on trouve un décor assez simple et une carte somme tout ...

9 rue Belidor, Paris, France, 75017

Cela fait plus de 20 ans que ce discret restaurant accueille la clientèle japonaise de l'hôtel Concorde Lafayette, tout proche, mais aussi des hommes d'affaires de Neuilly. Ils apprécient, semble-t-il, ce décor un peu aseptisé qui associe le style Louis X ...

9 rue Lassus, Paris, France, 75019

A quelques pas du Chinatown de Belleville, ce restaurant authentiquement japonais est assailli tous les jours (surtout le midi) par une clientèle de connaisseurs. Ils apprécient les sushis, bien sûr, toujours d'une fraîcheur irréprochable, mais aussi les ...

9, rue Nicolo, Paris, France, 75016

Akasaka est l'un des plus anciens japonais de Paris (1986). Murs de bois clair plutôt sobres, mobilier presque familial et lumière un peu crue… ici on se concentre davantage sur la cuisine et la qualité des plats que sur le décor. La clientèle est surtout ...

11, rue Danielle Casanova, Paris, France, 75001

Ouvert voilà une vingtaine d'années, ce restaurant est si discret qu'on remarque à peine sa façade éclairée de l'intérieur par deux lampes japonaises. La salle elle-même est assez sombre et peu engageante décorée, si l'on peut dire, façon bistro français. ...

14, rue Molière, Paris, France, 75001

Le plus ancien restaurant japonais de Paris (il a ouvert en 1958 !) est en même temps l'un des plus traditionnels. Bien que la famille Ashibe ait passé la main en 2007, Takara (nom qui signifie trésor en japonais) reste l'une des adresses les plus sûres e ...

96 rue la Boétie, Paris, France, 75008

Jipango (ou Cipango) est le nom que les premiers Occidentaux à atteindre l'archipel donnèrent au Japon. Un nom qui évoque donc le Japon originel et qui sied parfaitement à ce restaurant traditionnel servant aussi bien des sushis (au rez-de-chaussée) que ...

1 A Rue du Faubourg Saint Jacques, Beaune, France, 21200

Sachiko et Mikihiko Sawahata ont ouvert Bissoh en 2004 à quelques mètres des fameux hospices. Ce couple d’amoureux du Bourgogne, s’est mis en tête de démontrer que la cuisine japonaise se marie parfaitement avec le vin, à condition, bien sûr, de savoir le ...

Plaza Cortes, 3, Madrid, Espagne, 28014

Situé à deux pas de l’Assemblée nationale, Ginza (du nom d’un quartierde Tokyo) est l’un des meilleurs restaurants nippons de Madrid. Par 45°,température courante en été, les Madrilènes apprécient la fraîcheur del’endroit et de la nourriture. Avant même d ...