Restaurant Umi
Premier sushi bio à Paris Ouvert depuis le 7 janvier 2016, le restaurant Umi (la mer, en japonais) est une sushiya traditionnelle japonaise spécialisée dans le poisson sauvage et les poissons d’élevage bio. Il peut accueillir une trentaine de personnes à table et 4 à 5 personnes au bar.
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