Taeko Inai, avant de partir créer le meilleur curry japonais de Paris à Pontochoux fabriquait déjà dans son restaurant éponyme les bentos les plus frais du quartier. À deux pas de Nanashi Marais et des Enfants Rouges, c’est chaque jour une formule bento avec un plat et un accompagnement de riz et de légumes marinés (radis et carottes, concombre et oignons rouges). Un jour, un porc tonkastu ultra croustillant et fondant, des sardines grillées au top, un maquereau enrobé dans du miso et légèrement caramélisé. Un autre jour, des boulettes de tofu et de crevettes, un poulet à la tatsuta (frit avec de la fécule de pomme de terre) ou encore des boulettes de seiche et de crevettes. De la vraie comfort food.

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